Forventningens glæde

PhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucket

Åh! Jeg går virkelig bare og tæller ned i øjeblikket, for jeg glæder mig simpelthen så meget til årets Roskilde. Det er den ene gang om året, hvor alt er tilladt, hvor hverdagens små bekymringer og forpligtelser gemmes af vejen, og hvor det kun går ud på at leve og nyde livet – fuldt ud. Alle fire år har jeg været afsted med min bedste veninde, men hun skal desværre ikke med i år. Men jeg er sikker på, at det nok skal blive skidesjovt alligevel. For sådan er det jo bare.

Photobucket

DIY white pleather pencil skirt

PhotobucketPhotobucketPhotobucket

Her er så den færdige pleather nederdel! Som I nok kunne fornemme i går, så er jeg rimelig stolt af resultatet. Jeg vil bestemt ikke betegne mig selv som nogen ørn med en symaskine, men jeg er ekstrem omhyggelig, og jeg kan være meget tålmodig, hvis det virkelig gælder. Jeg har lånt et mønster af min mor, som er købt engang i 80’erne (gætter jeg på ud fra de flotte flotte tegninger), og så har jeg så tilpasset mønstret lidt, så jeg fik en mere tætsiddende nederdel, og desuden undladt linningen. Den lugter virkelig fælt af plastik, men bortset fra det er den lige, som jeg ønskede, den skulle være. Og så har jeg masser af stof tilbage, så næste gang jeg får tid til at sy, skal jeg helt sikkert have lavet en top også. Inspirationen til nederdelen har jeg hapset fra både Maria og Marie.

I’ve been making a pleather skirt today

PhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucket

Så fik jeg endelig tid til at sætte mig bag symaskinen og gøre noget ved det fake læder, jeg købte billigt for nogle måneder siden. Jeg har kun syet efter mønster én gang før, og dengang havde jeg min mor som højre hånd, så det har fra min side været et rimelig ambitiøst projekt. Især lynlåsen var noget af en tidsrøver, men den blev, hvis jeg skal sige det selv, virkelig vellykket. At sy ting i læder og fake læder gør det bestemt heller ikke nemmere. Der skal bruges så få nåle som overhovedet muligt, da nåle laver hul i stoffet, og så giver stoffet sig jo heller ikke særlig meget, hvilket betyder, at det virkelig skal tilpasses helt perfekt, hvis det skal sidde pænt. Jeg har været i gang siden tidlig eftermiddag, og nu er jeg endelig ved at være færdig. Jeg mangler bare at lave en fold foroven, tilpasse længden og bredden en sidste gang og så lave en slids, som jeg tænker skal være foran i siden, så der rigtig er kig til benet. Jeg er allerede så glad over resultatet, og jeg glæder mig virkelig, til jeg er helt færdig!

Photobucket

A great shopping day

PhotobucketPhotobucketPhotobucket

Man kan godt være virkelig heldig, når det kommer til tøjkøb her i provinsen, selvom det sjældent er der, jeg bruger mine penge til fornyelse af garderoben. Hvad der skulle have været jagten på en fødselsdagsgave for mig og en veninde i torsdags, endte med alt muligt andet, da der var tilbud, der simpelthen var for gode til at lade hænge. I Message i Herning centret havde de nemlig en god håndfuld kollektionsprøver hængende fra mbyM til den fabelagtige pris 1 for 150 kr. og 2 for 200 kr. Min svaghed for bordeaux er ikke blevet mindre, så blazeren var lige i øjet. Og shortsn’e, jeg synes de er så fine! Jeg har allerede haft dem på to gange, og så ligner de jo til forveksling dem her fra Acne – et par shorts som jeg har haft i kikkerten længe men slet ikke haft haft råd til. Så dejligt med et så billigt og godt alternativ.

Photobucket

Rabarberkage med smuldredej og nødder

PhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucket

Der er altså bare noget helt særligt ved rabarber. Det er stadig en af de få grøntsager, vi ikke kan købe året rundt, og at dens alsidighed gør den bare så oplagt til at bruge i alt slags mad. Mine forældre har en enkelt stor rabarberplante i haven, så hvert forår, når rabarbersæsonen nærmer sig, har vi altid gået og luret til den, og bare ventet på, at den ville blive moden nok, så året første rabarbertærte kunne nydes. Sidst jeg var på besøg hos mine forældre, havde min mor lavet en virkelig (virkelig) god rabarberkage, så god at jeg selv ville prøve at lave den, ligeså snart jeg fik muligheden. Og den fik jeg i går, da jeg besøgte min bedste veninde i Aarhus. Og også denne gang blev den virkelig god! Så hermed kommer opskriften (og en lille opfordring til at gå ud og bruge rabarberne inden de forsvinder igen). Kagen består af en sandkagedej, dernæst masser af rabarber og så toppet med en smuldredej med nødder. Mums!

Ingredienser til sandkagedej:
100 g hvedemel. 100 g sukker. 1 tsk vaniljesukker. 50 g blødt smør. 2 æg.

Ingredienser til fyld:
350 g snittede rabarber. 150 g sukker.

Ingredienser til smuldredej:
100 g mel. 100 g hårdt smør. 100 g sukker. 50 g hakkede mandler (hasselnødder passer fortrinligt til).

Fremgangsmåde:
1. Tænd ovnen på 180 grader.
1. Rengør rabarberne, snit dem og bland med sukker i en skål. Stil dem til side.
2. Rør ingredienserne til sandkagedejen sammen, så der ikke er flere smørklumper tilbage, og kom i en form med bagepapir. Bag bunden i 10-15 min. Den skal være fast, men må ikke være brun, da den skal i ovnen igen bagefter.
3. Imens laves smuldredejen. Smuldr smørret i melet og bland sukker og hakkede nødder i.
4. Fordel rabarberne oven på bunden, og kom til sidst smuldredejen over. Bag kagen i 25-30 min. til toppen er gylden. Server kagen straks, så den stadig er lun, med vaniljeis eller en god creme fraise.

Photobucket
Older posts