Rocky road muffins

 photo IMG_1945.jpg photo IMG_5830.jpg photo IMG_5827.jpg photo IMG_2003.jpg photo IMG_2013.jpg

Jeg har kigget på opskriften på de her rocky road muffins mange gange. Der er nærmest ikke det, som ikke er i kagerne. Nødder, skumfiduser og chokolade. De er virkelig klisterede at spise pga. marsmallow fluff’en, men det understreger næsten bare at det er en virkelig sjov kage fyldt med små overraskelser, som smager ligeså godt som den ser ud. Hvis man har mod på det, så vil jeg faktisk tilsætte en halv gang så mange nødder, skumfiduser og chokolade. Der var nogle enkelte kager, som slet ikke havde noget fyld i, og det er jo lidt ærgerligt, selvom kagen dog også smager godt i sig selv.

Ingredienser (ca. 12-15 stk):
3 1/2 dl hvedemel. 2 spsk bagepulver. 1 dl kakao. 1/2 tsk salt. 2 æg. 2 dl sukker. 175 g smør, smeltet. 1 3/4 dl mælk. 1/2 tsk vaniljesukker. 1 dl små marsmallows (kan fås i Søstrene Grene). 1 dl blandet chokolade (fx daim, mars, snickers osv). 1 dl nødder. 1 dåse marsmallow fluff (kan fås i Super Best, ellers findes der også opskrifter på nettet til at lave det selv).

Fremgangsmåde:
1. Tænd ovnen på 175 grader (varmluft).
2. Sigt mel, bagepulver, kakao og salt ned i en skål.
3. Pisk æg og sukker lyst og luftigt i en anden skål. Tilsæt derefter smeltet smør, mælk og vaniljesukker.
4. Rør det forsigtigt sammen med de tørre ingredienser.
5. Hak nødder og chokolade groft. Rør dem og skumfiduserne i dejen.
6. Put papirmuffinforme i en muffinform af metal og fordel dejen 2/3 i formene.
7. Bag kagerne i ovnen i ca. 20-25 minutter.
8. Lad dem køle helt af. Fordel derefter en skefuld marsmallow fluff på hver muffin. Man kan evt. brænde fluff’en med en gasbrænder (det gjorde jeg ikke, men så vil man nok undgå, at det løber så meget, så det kan anbefales).

Photobucket

Serviceinfo: Black Friday

 photo midnatsaabensalling.jpg

Black Friday er kendt som store-shoppe-dag i USA, hvor butikker skyder julehandlen igang med en masse rabatter, og den tradition er efterhånden også begyndt at komme os danskere til gode. Be-fashionable, der bl.a. forhandler Line & Jo og Jane Kønig, har fx 10% på alle smykker t.o.m. mandag, og Zalando giver 20% på alle varer (også nedsatte varer!) kun i dag med rabatkoden BLACKFRIDAY1. Her i Århus er der tilmed midnatsåbent, hvilket betyder ekstra mange gode tilbud til os i smilets by. Især hos Salling (billedet) er der gode rabatter at hente som 25% på alt Mummi fra iittala og en masse andet. Så hvis man allerede ved, hvad man skal give i julegave, eller bare gerne vil forkæle sig selv, så er der gode grunde til at shoppe amok i dag. Vi har jo heldigvis også lige fået løn! Er du stødt på andre rabatter og tilbud? Så del dem gerne her i kommentarfeltet, så vi kan samle en lille rabatoversigt.

Photobucket

Want: matchy matchy

 photo pagikmatchyasos.jpg

Det er altså fint med matchende nederdel og bluse. Det giver lige dét ekstra, at et outfit er så gennemført, og så er der selvfølgelig også det praktiske ved, at man kan bruge delene hver for sig, hvilket giver endnu flere outfitmuligheder i forhold til hvis det bare var en kjole. ASOS har rigtig mange flotte bud, og så er det jo herligt, at prisen er lav, når man skal ud og købe to dele. Alle sæt kan findes under nederdele her. Husk forresten rabatkoden ASOSCHRISTMAS13, der giver 15% på alle ikke-nedsatte varer indtil midnat i aften.

Indlægget indeholder affiliate links. 

Photobucket

New in: something checked

 photo IMG_2330.jpg photo IMG_2349-2.jpg photo IMG_2338.jpg

Jeg har slet ikke fået vist jer den her ternede sag, som jeg ellers har gået rundt med de sidste par uger. Den var noget af et impulskøb, da jeg egentlig kun var gået i H&M for at kigge på undertøj. Men for en gangs skyld er det et impulskøb, som jeg på ingen måde har fortrudt, på trods af at den kostede 500 kr. Jeg har allerede fået brugt den til flere lejligheder og til hverdag. Jeg er vild med den lange længde, og så er det rart med en blazer, som faktisk ikke er sort, men som dog alligevel passer sammen med nærmest alt mit tøj. Den er dog meget tynd og slet ikke så stiv som en normal blazer, hvilket gør den rigtig behagelig at have på. Ja, den er altså rigtig fin, hvis I spørger mig!

Photobucket

Klædt på til julefrokost med ASOS rabatkode


Affiliate links: 1. ASOS mini skirt, 230 kr. 2. ASOS top, 207 kr. 3. River Island skirt, 565 kr. 4. ASOS top, 340 kr.
5. ASOS sweatshirt, 420 kr. 6. River Island skirt, 330 kr. 7. Essentiel Antwerp gold skirt, 1.500 kr. 8. Little White Lies blouse, 800 kr.
9. ASOS velvet shorts, 340 kr. 10. ASOS maxi skirt, 315 kr. 11. ASOS top, 315 kr. 12. ASOS cami strap detail, 265 kr.
13. ASOS sequin tunic, 610 kr. 14. River Island leather look skirt, 280 kr. 15. ASOS dress, 610 kr. 16. Lipsy body, 300 kr.

Åh, hvor jeg elsker december! Fester på stribe, god mad og konfekt man kun spiser den ene gang om året, stearinlys og lyskæder, sne (forhåbentlig) og generelt bare det, at man mødes til sammenkomster med mennesker, som man måske ikke ser så ofte. Men det, som det skal handle om i det her indlæg, det er altså de festlige anledninger. Jeg plejer ikke at have så mange julefrokoster udover dem for familien, men derfor kan man jo godt kigge efter flot festtøj alligevel. Det føles også som en meget fin opvarmning til den helt store finale, nemlig nytårsaften.

Men nu har jeg altså også lidt godt til jer, nemlig en rabatkode på 15% til ASOS, YAY! Rabatkoden kan bruges på hele ASOS’s sortiment pånær ting, der allerede er nedsat, og kan kun bruges én gang per bruger på ordrer der ikke overstiger 5000 kr (men så skal man da vist også give den ret meget gas for at nå det beløb). Indtast koden ASOSCHRISTMAS13 på betalingssiden, så bliver rabatten trukket. Rabatten gælder fra i dag og udløber onsdag d. 27. november ved midnat. Så shop amok nu!

Photobucket
Older posts