Analoge glimt fra New York

Downtown deal: Social dining på Malt i Århus

Reklame for Downtown.dk

Downtown udvælger særlige spiseoplevelser (i Århus, København og Ålborg), som du kan købe til en god pris. En af stederne er restaurant Malt i Århus, som jeg i weekenden fik fornøjelsen af at opleve.

I lørdags havde jeg nemlig inviteret min kæreste med ud at spise på Malt. Restauranten ligger i en af de gamle Ceres bygninger, hvor de i sin tid tappede øllene, og de har virkelig formået at restaurere bygningen med respekt for den gamle historie, bygningen rummer, og  samtidig skabt en eksklusiv og intim stemning. Helt i tråd med bygningens historie, er der også kræset ekstra for at skabe en god øloplevelse. Faktisk anbefaler de alle gæster, at de vælger øl til maden (man kan endda få en øl-menu tilpasset maden), og jeg er virkelig glad for, at vi var med på den. De har blandt andet Kissmeyer i hanerne, og selv for en som mig, der normalt ville vælge vin til maden, så var de forskellige øl, vi fik, helt fantastiske og de passede perfekt til maden. Inden vi skulle gå, blev vi også introduceret til deres cocktailkort som igen er inspireret af øl. Jeg fik en shandy-cocktail lavet på hjemmelavet havtornsnaps og (selvfølgelig) en blond øl. Slet, slet, ikke tosset.

I løbet af aftenen blev vi forkælet med 10 forskellige retter fordelt på 4 serveringer. Jeg kunne fremhæve alle retterne, for de var alle sammen vildt gode, men jeg synes også, at billederne taler ret meget for sig selv. Her har jeg endda undladt at vise vores fiskeservering, der bestod af krabbe og torsk med den flotteste grønne sauce. Den menu vi fik var deres social dining-oplevelse på 10 retter, og det er også sådan en omgang, du kan købe via Downtown – faktisk får du hele 15 serveringer til kun 395 kr. Jeg kan kun anbefale at nappe sådan et tilbud og forkæle jer selv med en hyggelig aften i historiske omgivelser med fantastisk mad og lækker øl til maden. I kan købe tilbuddet her.

Photobucket

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Analoge glimt fra New York